A continuación se presenta una visión del trabajo profesional,
formación y los cursos cortos.
Experiencia Profesional
Entre 2010 y 2014, hemos desarrollado una serie de estrategias de «producto-sistema de servicios» (PSS) para el negocio del lavado de ropa. Los conceptos convergieron en un proyecto de remanufacturing.
El proyecto finalmente se trasladó a productos de cocina de alto valor (margen). Se planeó un ensayo para su desarrollo en París para una de las marcas. El proyecto ganó una candidatura para su financiación europea en 2013, en la que participaron asociaciones de expertos en Economía Circular y Remanufacturing del Reino Unido y Alemania. Vea el video de abajo explicando de qué se trata el remanufacturing.
Durante este período, se han desarrollado otros proyectos innovadores, incluyendo el apoyo a nuevos servicios de salud y un nuevo «living-lab» en el País Vasco.
Fagor Electrodomésticos S.Coop | Nuevas empresas sostenibles | Abril 2010 – Mayo 2014 | España
Entre 2010 y 2014, hemos desarrollado una cartera de productos y servicios en torno a la cocina y los alimentos, inicialmente basados en el Internet de las Cosas (IdC). Todos ellos se han construido en torno a la educación, las familias (relación de hijos/hijas con sus madres/padres), y el ámbito de la cocina. Todos los productos han sido eco-diseñados, gracias a la selección de materiales y el diseño para la circularidad. Las aplicaciones se desarrollaron con el apoyo de la pedagogía digital y expertos en UX.
El proyecto se convirtió en un spin-out, entre este fabricante, una cadena de supermercados, un restaurante Michelin y un centro de investigación sobre alimentos. Lideramos el proyecto como un consorcio que desarrolló conceptos en torno al «viaje de los alimentos«, desde el compostaje de los residuos de alimentos domésticos hasta la agricultura vertical.
Entre 2008 y 2010, en esta empresa de electrodomésticos, trabajamos en la innovación de los sistemas de producción «detrás» del producto. Volvimos «río arriba«, en las diferentes áreas de los sistemas de producción para lavar, cocinar y enfriar.
El principal resultado de estos proyectos fue una nueva visión comercial combinada para la cocina y la refrigeración (conservación de alimentos), y una estrategia de lavado que consideraba el cuidado de la ropa de una manera más global.
Parte del trabajo fue desarrollar un wiki de conocimiento interno, donde pudiéramos compartir conocimientos y proyectos en torno a una estrategia de sostenibilidad. Una parte importante de la labor fue también aumentar la conciencia de la empresa sobre la sostenibilidad y las cuestiones globales.
Entre 2006 y 2008, nos centramos en el desarrollo de una plataforma de productos completamente nueva en torno a la tecnología de microondas. El precio de las microondas había disminuido históricamente y, en Francia, sólo se producían microondas de alta gama. El objetivo era rediseñar el microondas, la forma en que se percibía (y apreciaba) y la forma en que funcionaba con las personas usuarias (utilizando algunas nuevas tecnologías). La intención era también integrar el ecodiseño en el producto y en su vida útil (con un avanzado servicio de reparación posventa), y tratar de «devolver» la producción a Francia y a la planta de fabricación de la empresa en el norte de Francia.
El primer objetivo fue la elaboración de conceptos, que incluía la definición de la dirección del proyecto, la comunicación con los principales encargados de la adopción de decisiones internas, el desarrollo de una experiencia general para el consumidor (por ejemplo, a partir del envasado, la experiencia de compra y los servicios posventa) y las tareas de diseño industrial (es decir, los materiales, el diseño por computadora y la creación de prototipos).
El segundo objetivo fue establecer y gestionar el equipo multidisciplinar de diseño interno y externo, el presupuesto y el calendario. El equipo incluía: especialistas en consumo, diseñadores de productos, embalajes, gráficos y web, un ergónomo de interfaz de usuario, expertos en precios (ESCP Europa) e ingenieros. Vea el video del lanzamiento del producto aquí.
ElcoBrandt (ahora Groupe Brandt) es el fabricante líder de grandes electrodomésticos en Francia. Con sede en Lyon, este puesto de gestión de la innovación incluía la conceptualización y la transferencia de I+D de innovaciones funcionales y técnicas, dentro de las plataformas de productos existentes (para diferentes grupos y submarcas).
Entre 2004 y 2006, nuestra labor consistió en la gestión de proyectos, identificar y trabajar con expertos externos, investigación de personas usuarias, desarrollo de conceptos, diseño de interfaces y sistemas ergonómicos, producción de prototipos técnicos y visuales (incluidos los dibujos de CAD), el apoyo a la industrialización, la comunicación interna y la redacción de patentes. Ver más abalo ejemplos de conceptos que se han comercializado con éxito durante este período. Ver también el video de nuestro sistema automático de dosificación de detergente ecológico «Dose-e».
En 2003, en esta consultoría industrial y de ingeniería de Cambridge (Reino Unido), trabajo como responsable del diseño industrial de varios dispositivos de administración de fármacos para GlaxoSmithKline (incluidos inhaladores para el asma y envases de medicamentos), productos de desarrollo de RSE con Bluetooth y juguetes para un desarrollador independiente.
Durante 2001-2002, trabajé en el Equipo de Innovación de Adidas (a.i.t) en Alemania, específicamente para los equipos de fútbol y ropa deportiva, incluyendo el desarrollo de nuevos conceptos de productos para Atenas 2004; los conceptos se prototiparon en la propia empresa y en Asia.
De 2002 a 2003, la labor continuó como consultor a tiempo completo para el grupo de prendas de vestir del Equipo de Innovación de Adidas (a.i.t)., por una parte, trabajando de manera autónoma en la creación y desarrollo de nuevos conceptos en torno a diferentes temas específicos. El resto del tiempo, a desarrollar conceptos y herramientas visuales para comunicar aspectos técnicos a los grupos de desarrollo en la línea (ayudando a transferir el trabajo científico básico a los diseñadores de producción y comercialización) y a trabajar con científicos de termofisiología del Reino Unido en productos ClimaCool.
JCB es una empresa internacional de grandes vehículos industriales y agrícolas situada en Inglaterra. Entre 1999 y 2000, dentro del Departamento de Diseño Industrial, las responsabilidades incluían el diseño exterior del vehículo e interior de la cabina y la ergonomía de todos los nuevos conceptos y actualizaciones de la gama de productos, adquiriendo experiencia en un entorno de fabricación, trabajando con ingenieros de I+D y fabricantes de modelos internos, contratistas de marketing e ingenieros externos.
Este curso fue desarrollado e impartido por la Dra. Elaine Ingham. Después de desarrollar el enfoque de la red alimentaria del suelo (Nature’s Soil Operating System) hace casi cuatro décadas y de ser pionera en la investigación en este campo, la Dra. Elaine Ingham es reconocida como la bióloga del suelo más importante del mundo.
The Soil Food Web | Enero 2016 a Diciembre 2018 (a tiempo parcial)
Curso intensivo de verano, con sede en Pécs (Hungría), que aportó conocimientos sustanciales de expertos mundiales sobre la metodología y los principios de la Economía Azul: empresariado social, pensamiento sistémico, diseño de sistemas, desarrollo regional y tecnología sostenible. Entre los profesores se encontraban Gunter Pauli, Silvia Barbero, Tibor Kiss, Ivanka Milenkovic y Curt Hallberg, con el apoyo de Katalin Hartung y Péter Fodo
Universidad de Pécs | Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales | Universidad de Verano Blue Economy | Julio 2015
Nota: Certificado de Experto en Economía Azul | 6 créditos ECTS.
Introducción a la teoría microeconómica (ortodoxa), con especial énfasis en el desarrollo de la intuición económica apoyada en herramientas. Abarca el comportamiento de los consumidores, la teoría empresarial, el equilibrio del mercado competitivo, el monopolio, los mercados de factores, la teoría del equilibrio general y la economía del bienestar.
London School of Economics (LSE) | EC101 Microeconomía | 28 de julio de 2014 – 15 de agosto de 2014
Nota: aprobado.
Curso de educación a distancia, nivel de maestría internacional (más de 20 países). El trabajo incluyó presentaciones individuales y grupales y proyectos web, seminarios web y un examen. Abarca los conceptos básicos del Desarrollo Sostenible Estratégico (DSE), incluidos los principios de sostenibilidad del TNS, Backcasting de los principios de sostenibilidad, FSSD y análisis de una empresa a través del prisma del DSE.
Blekinge Institute of Technology | M12407 Introducción a la Sostenibilidad Estratégica | Otoño 2011
Nota: 85% – aprobado con distinción (sistema sueco) | 7.5 créditos ECTS.
Curso básico de matemáticas a distancia en la Open University. Cubre las técnicas matemáticas fundamentales, incluyendo relaciones de recurrencia, matrices y vectores, cálculo y estadísticas.
Open University (OU) | MST121 Usando las matemáticas | Enero 2006 – Octubre 2006
Nota: Mérito general
Un curso de Diseño Industrial y Tecnología, mezclando ingeniería, incluyendo ciencia de materiales, electrónica, mecánica y CAD/CAM, con ramas de negocios y ciencias sociales, marketing, ergonomía y prototipado y renderizado físico. El proyecto principal fue un refugio inflable totalmente operativo para emergencias en montaña, para una sola persona.
Universidad de Loughborough |BA (hons) Diseño Industrial y Tecnología | 1997 – 2001
Nota: Con distinción.
Curso básico multidisciplinario de un año incluyendo pintura, escultura, moda, fotografía, diseño de productos, diseño gráfico, historia del arte y cine. Especialización en diseño de productos.
Escuela de Arte de Norwich (NUCA) | Diploma de Bellas Artes | Sept’ 1996 – Junio 1997
Este curso de agroecología se basó en el desarrollo de la agroforestería y los sistemas de cultivos de cobertura en los viñedos.
Gers | Francia | 2018
Los profesores eran: Alain Canet, agrónomo y agroforestador francés. Es el director de Abre et Paysage 32 en Gers, también muy activo en la Asociación Agroforestal Francesa y en la Federación Agroforestal Europea; Konrad Schreiber es un ingeniero agrícola, especializado en la conservación del suelo. Es el fundador de La Vache Heureuse, La Belle Vigne, y formador del Institut de l’Agriculture de Durable (IAD) y del Programa AGR’EAU.
Este evento de la Fundación ZERI y la red Economía Azul reunió a innovadores, emprendedores y pensadores que trabajan en empresas y proyectos en la línea de la Economía Azul y Economía Circular.
Rotterdam | Holanda | 2017
La Universidad Viviente es el encuentro anual de la Economía Azul, donde se intercambian ideas, herramientas y perspectivas para propulsar y promover diferentes caminos para el cambio. Una iniciativa de la Fundación ZERI de Gunter Pauli, la Universidad Viva es un evento co-creado: para la gente, por la gente.
Este curso de dos semanas en el terreno se basó en el marco del Diseño de Keyline, desarrollado y enseñado por Darren J. Doherty de Regarians.
Perpignan | Francia | 2016
Estudiamos una granja a través de la lente de la Escala de Permanencia de Yeoman – desde el clima, la geografía, el agua, el acceso, la silvicultura, los edificios, los cercos, el suelo, la economía y la energía. Como parte del apartado de la economía, desarrollamos un corto video, dirigido a la familia propietaria y productora, con la intención de mostrar la maravilla del lugar, durante el momento actual de transición e inestabilidad del patrimonio.
Este curso de dos semanas en el Schumacher College se basó en el diseño biorregional. Fue desarrollado e impartido por Joel Glanzberg y Pamela Mang del Regenisis Group y John Thackara en colaboración con el Bioregional Learning Centre.
Devon | Reino Unido | 2016
Durante este curso, estudiamos los marcos desarrollados por el Grupo Regenesis, y los aplicamos a la biorregión local de la cuenca local (el río Dart), y a la ciudad de Totnes. Aprendimos de los hidrólogos, ecologistas, agricultores, empresarios, artesanos, granjeros, historiadores (y narradores de mitos) y activistas locales, quienes revelaron la esencia del lugar. Juntos, aprendimos a seguir el paisaje a través del tiempo y el espacio, y a buscar patrones que pudieran señalar el camino hacia la regeneración.
Este curso sobre el cultivo integrado de hongos comestibles en pequeña escala fue elaborado e impartido por Ivanka Milenkovic y otros expertos, sobre la base de su experiencia en la gestión de un negocio de hongos y su labor como consultora internacional. El curso es una clase magistral, impartida por una de las expertas mundiales en la materia, no sólo en el cultivo de hongos, sino también sobre un ejemplo real de agricultura integrada, economía azul y negocios éticos. En la práctica, se trata de convertir los «desechos en alimentos» utilizando como insumos una serie de subproductos orgánicos (por ejemplo, residuos de cervecería, ramas de manzanos, jacinto de agua, biomasa de cedro salado, residuos de piña, hojas de plátano y biomasa de maleza) produciendo alimentos sanos y de alta calidad.
System Ekofungi School | Producción de hongos | Serbia | 2016
Este curso fue una introducción a la apicultura natural, basada en el trabajo con la biología natural y el comportamiento de las abejas. El curso versó sobre apicultura y proporcionó una base para manejar las abejas de acuerdo con su naturaleza; aprendiendo a trabajar con ellas para producir un excedente que podamos utilizar, mientras se promueven colmenas y abejas sanas (por ejemplo, las colmenas de Warré, Kenia y Sunhive), y promoviendo la salud de nuestros ecosistemas. Enseñado por el apicultor Olivier Duprez.
Diploma de Instrucción Apícola | Francia | 2016
Un curso de formación con la Asociación Alemana de Biogás, IBBK Frachgruppe GmbH. El curso cubrió los fundamentos del proceso biológico de la formación de biogás, los principios del diseño de plantas de biogás, la tecnología y la seguridad, y las visitas a los sitios.
BBK Fachgruppe Biogas GmbH | Internationales Biogas & Bionenergie Kompetenzzentrum | 2016
Este curso a distancia de aprendizaje de permacultura en profundidad, originalmente desarrollado por Patrick Whitfield. Impartido por su asociada, Caroline Aitkin, este PDC (Curso de Diseño de Permacultura) fue único en su momento porque era internacional, en línea, y se desarrolló durante un período de varios años (en lugar de las dos semanas intensivas habituales). Este formato nos permitió profundizar, practicar y crear prototipos de lo que estábamos aprendiendo, y compartir nuestras experiencias en reuniones mensuales – y con una red de expertos. La primera parte del curso se divide en cuatro módulos: Suelo, Ecología, Horticultura Orgánica y Silvicultura Sostenible; y la segunda parte consta de un módulo: El Proyecto Final del Curso de Diseño de Permacultura.
Caroline Aitkin | Patrick Whitefield Associates | Reino Unido
Este fue el primer curso internacional impartido por Yuval Noah Harari con motivo del lanzamiento de su libro, Sapiens. El curso duró 20 semanas. Fue una profunda inmersión en la historia de los humanos, desde la Edad de Piedra hasta la edad del capitalismo y la ingeniería genética. Clasificación: 93%.
Una breve historia de todo | Curso | Universidad Hebrea de Jerusalén | 2015
Este es el primer curso internacional impartido por la Ellen MacArthur Foundation sobre su marco circular para una economía regenerativa de diseño. El curso fue un MOOC piloto, impartido por Joe Iles, Director del Programa de Diseño Circular, y Ken Webster, Director de Innovación.
Fundación Ellen MacArthur | Explorando una economía circular MOOC | 2013
La clase magistral estaba destinada a dirigentes y administradores superiores de todos los sectores y funciones y se centraba en el papel que desempeñaban en la integración del desarrollo sostenible en una organización. Facilitado por Sir Jonathon Porritt, proporcionó una mirada en profundidad a algunos de los temas clave y lo que las empresas pueden hacer para ser parte de las soluciones.
Forum for the future | Masterclass de Sostenibilidad | 2010
Este curso fue desarrollado e impartido por Oliver King, Socio Gerente del Engine group. Es uno de los primeros cursos que enseña el emergente campo del Diseño de Servicios.
Londres, Reino Unido | Engine Group| Programa de Desarrollo Profesional DMI | 2009